استمرار تدفق الأقماح المحلية لشون وصوامع الشرقية

أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية علي أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية .
شروط تخزين القمح
أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين ان ما تم توريده الأمس من الأقماح بلغ 4316 طن و 509 كيلو ليصل إجمالي ما تم توريده حتى الآن560656 طن و498 كيلو جرام إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة.
وأضاف إنه من شروط أماكن التخزين منها التأكد من خلو المواقع التخزينية لإستقبال الأقماح المحلية موسم 2025 من أي أقماح محلية قديمة أو أقماح مستوردة وإعداد الصوامع والبناكر والهناكر والشون و نظافتها وتطهيرها من اثار محصول الموسم السابق قبل تخزين أقماح موسم 2025 وإمساك سجلات بالمواقع التخزينية معتمدة ومختومة من مديرية التموين المختصة.
أهم أصناف الاقماح
وأضاف المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة أن الحقول الإرشادية التابعة لمشروع ترشيد استخدام المياة فى الأنشطة الزراعية تبلغ 429 فدان فى 47 تجميعة بمراكز ( الزقازيق ، القنايات ، ههيا ، الابراهيمية ، ابو حماد ، ديرب نجم ، الحسينية ، كفر صقر ) موضحا الاصناف الموصى بزراعتها فى الوجه البحرى تبعاً للسياسة الصنفية لمحصول القمح من قسم بحوث القمح ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية هى ( مصر 3 ، مصر 4 ، سخا 95 ، جيزة 171 ، سدس 14 ، سدس15 ، سخا 96) حيث تعتبر تلك الأصناف ذات انتاجية عالية ومقاومة للأمراض والآفات وخاصة الأصداء.