قدم الفنان سمير صبرى العديد من الأعمال الفنية بشكل عام غير التمثيل مثل الغناء، كان يمتلك أكبر فرقة موسيقية استعراضية يقدم من خلالها أغانيه، بالإضافة إلى خوضه تجربة الإنتاج والتأليف وتقديم البرامج، لذلك اعتبره الكثيرون أنه الفنان القادر على الإبداع فى كافة فروع الفن. كان أول ظهور له بالسينما فى عمل سينمائى للعندليب الأسمر عبد الحليم فى فيلم:«حكاية حب»، فى عام 1966 شارك فى أكثر من خمسة أعمال سينمائية، وهما عدو المرأة مع رشدى أباظة الذى كان صديقا له، وفيلم شيء فى دنياي، قصر الشوق، عسل النحل المر، العبيط والأبواب المغلقة، وهو والنساء، وفى العالم التالى كان مع السندريلا الراحلة سعاد حسنى وأحمد رمزى وثلاثى أضواء المسرح فى فيلم » شباب مجنون جدا». وفى عام 1968 شارك فى عدة أعمال فنية منها بنت من البنات، نوادر جحا المصري، شنبو فى المصيدة، والمساجين الثلاثة، وفى عام 1969 شارك فى موضوع ساعة جواز، الحلوة عزيزة، ابى فوق الشجرة، المراية، لسنا ملائكة، لست مستهترة، أختي، المتعة والعذاب، وعام 1972 شارك فى عودة أخطر رجل فى العالم،الخماسين،إمتثال، الرجل ال3،الشيطان امرأة،عادات وتقاليد، وحب وكبرياء. وفى عام 1973 بدأ صبرى ينضج فنيا ويفاضل بين الأدوار، ومثل عدة أفلام منها البحث عن فضيحة، امرأة من العاصمة، فى الصيف لازم نحب، الإخوة الأعداء، الأحضان الدافئة، وغابة من السيقان، حكايتى مع الزمن، والعمالقة، وفى عام 1975 شارك فى بطولة أفلام بنت اسمها محمود، المذنبون، ودقة قلب، عالم عيال عيال، وبالوالدين إحسانا وغيرهم، وليبدأ بعدها دخول صفوف النجم الأولى، إضافة لمجموعة أفلام لا تنسى، مثل التوت والنبوت،عصر الذئاب، جحيم 2، النيابة تطلب البراءة، لعبة الأشرار، ومجانين على الطريق. وقدم سمير صبرى 3 مسرحيات هم العبيط، ويا إحنا يا هيه، وقطط الشوارع. أما عن أشهر الأعمال الدرامية التى شارك فيها رائحة الورد، أم كلثوم، يا ورد مين يشتريك، حضرة المتهم أبى، حق مشروع، قضية رأى عام، جدار القلب،النهر والتماسيح، وملكة فى المنفى وغيرهم. وقدم أول عمل للفوازير عام 1994 تحمل اسم إحنا فين كما قدم أيضا فوازير تحمل اسم مشاهير الدلتا. كما ا شترك فى فيلم زى عود الكبريت عام 2014 وبتوقيت القاهرة 2015 والمشخصاتى الجزء الثانى 2016 ومسلسل ريح المدام 2017 وفى فيلم محمد حسين 2019 وهو أخر عمل فنى ظهر فيه.