استعدادا لرمضان.. حملة لمراقبة الأغذية بشرم الشيخ

شنت إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة والسكان بجنوب سيناء، برئاسة مصطفى خليل مراقب عام الاغذية بالمديرية، وبالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بمدينة شرم الشيخ، حملة موسعة امتدت لمدة أسبوع، على أماكن تداول الاغذية والمشروبات بالمدينة، في إطار لاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك.
وأشار البيان الذي أصدرته مديرية صحة جنوب سيناء اليوم الجمعة إلى أن اللجنة مرت على 111 منشأة غذائية أسفرت عن تحرير 79 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية و203 محضرًا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية، كما أعدمت اللجنة 1040 كيلو جرام و131 لتر لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمى ويوجد تغير في الخواص الطبيعية بها.
وأضاف البيان: أن اللجنة حررت 4 مذكرات غلق لمنشآت يجود بها خطر داهم على الصحة العامة، كما ضبطت اللجنة 388 كيلو جرام لأغذية فاسدة وسحبت 15 عينة غذائية مختلفة وارسالها للمعامل المركزية بالقاهرة لتحليلها لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وأكد البيان أن حملات التفتيش على أماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدن المحافظة مستمرا بناءا على تعليمات الدكتور أيمن رخا وكيل الوزارة، والدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي، والدكتور أيمن الشناوي مدير إدارة مراقبة الاغذية.