أعلن الدكتور أشرف الفار أمين عام الاتحاد العربى لمنتجى التمور أن الصادرات المصرية من التمور حققت زيادة بنسبة 100% العامين الماضيين، مشيرا إلى أنها ارتفعت من 25 ألف طن سنويًا إلى 50 ألف طن سنويًا حيث تستحوذ الصادرات المصرية على نسبة 5% من حجم تجارة التمور العالمية. وأضاف أمين عام الاتحاد العربى لمنتجى التمور أن مصر تنتج سنويًا 1.7 مليون طن وتستهدف زيادة إنتاجها إلى 2.6 مليون طن في غضون 5 سنوات. وأكد أن الاتحاد الذي تم تأسيسه عام 2018، تحت مظلة منظمة الوحدة الاقتصادية بجامعة الدول العربية، يستهدف ايضًا زيادة الإنتاج العربي من التمور والذى يصل إلى 80% من التمور العالمية بإجمالي إنتاج يصل إلى 8 مليون طن. جاء ذلك على هامش فعاليات المعرض التجاري الدولي للأغذية والمشروبات "فوود افريكا" في دورته الخامسة والمعرض الدولي للتعبئة والتغليف "باك بروسيس". وخلال فعاليات المعرض تم عقد جلسة حول " قطاع التمور في أفريقيا" أدارها الدكتور أمجد القاضي المدير التنفيذي لمركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية بوزارة التجارة والصناعة. ولفت الفار إلى أن الاتحاد يعمل حاليًا على توثيق يوم عالمي للتمور يطلق من محافظة الوادي الجديد، مؤكدا أهمية فتح أسواق جديدة أمام صادرات التمور المصرية خاصة بأسواق دول القارة الأفريقية.