أعلن الدكتور حمدي الطباخ، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، اليوم الأحد، ضبط 2 طن و200 كيلوجرام من مخلل البصل والطرشي المشكل والغير محتفظ بخواصه الطبيعية داخل أحد معامل الطرشي بالقناطر الخيرية. وأشار إلى قيام فريق من مراقبة الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع فريق مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالقناطر الخيرية، بحملة علي أحد معامل الطرشي الذي تبين عدم حصوله على ترخيص ويوجد به خطر داهم على الصحة العامة، أسفر عن 2 طن و200 كيلوجرام من مخلل البصل والطرشي المشكل وغير المحتفظ بخواصه الطبيعية. كما جرى سحب العينات وإرسالها إلى المعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات الموجودة بالمنشأة وعرض محاضر الضبط على النيابة العامة للنظر والتصرف. قاد الحملة سامي رجب مراقب عام الأغذية وعادل بيومي وحمد عبدالمعطي وأسامة حمدي رئيس مكتب الأغذية بالقناطر وإبراهيم فكري. أقيمت الحملة تحت رعاية وبتوجيهات من الدكتور علاء مرزوق محافظ القليوبية، وبإشراف الدكتورة ألفت عبدالرؤوف مدير عام الطب الوقائي.
