أكد المهندس عمار مندور، رئيس جهاز تنمية مدينة بدر، أنه جارٍ التفاوض مع شركات (مخابز القاهرة الكبرى - مطاحن شمال القاهرة - مطاحن جنوبالقاهرة)، لتشغيل 3 مخابز جديدة شاملة المعدات، وإعادة تشغيل مخبز رابع في عدد من أحياء المدينة. يأتي ذلك في إطار النهوض بمنظومة رغيف الخبز البلدي بالمدينة، ولتوفير أكبر قدر من احتياجات سكان المدينة من رغيف الخبز، حيث يوجد بالمدينة مخبزين مخبز لإنتاج الخبز البلدى، كاملة المعدات بحي "الأندلس" الحي السابع سابقًا، ومخبز ثالث بمعداته بحى "الزهور" بالإسكان الاجتماعى سابقًا بمنطقة "البنفسج" شاملًا المعدات، وكذا وجود مخبز رابع بنفس الحي بمنطقة النرجس بدون معدات، جاهز للطرح للتشغيل مقابل حق الانتفاع. وأشار "مندور" إلى عقد اجتماع مع مسئولي شركة "مخابز القاهرة الكبرى"، للاتفاق على تشغيل أحد المخابز الأربعة، مضيفًا أنه تمت معاينة تلك المخابز من قبل اللجنة لتحديد احتياجاتها، ومعرفة الإجراءات الإدارية والمالية، للحصول على موافقة هيئة المجتمعات العمرانية على حق إنتفاع أحد تلك المخابز وتشغيلها. وأكد أنه جارٍ التخطيط فى الفترة المقبلة، لإقامة مخبز بمشتملاته بكل حي من أحياء المدينة، خاصة الأحياء التى لا يوجد بها مخابز لإنتاج الخبز البلدى مثل أحياء (الصفوة - الكوثر – الأشجار) بالمدينة.