ضبط طن لحوم ودواجن فاسدة في مطعم شهير شرق الإسكندرية

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم، حملة تموينية مكبرة على أحد المطاعم الشهيرة بمنطقة العصافرة بحري شرق المدينة، وذلك بحضور محمد سعد الله، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، وسليمان الطيب، مدير إدارة رقابة المديرية، ومباحث التموين والطب البيطرى، والجهات المختصة.
وأسفرت حملة مكبرة شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية على أحد المطاعم الشهيرة بمنطقة العصافرة بحري شرق المدينة، عن التحفظ على 248 كجم لحوم و90 كجم دهون و35 لحم ضأن و627 كجم دواجن، جميعها مجمدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات، ومذبوحة خارج المجازر ومختومة بأختام مزورة وفاسدة ظاهريا وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعلى الفور تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضدها، وإعداد تقرير من الطب البيطرى وتشميع الثلاجات للعرض على النيابة العامة.
وخلال الحملة تم المرور والتفتيش على أماكن تجهيز اللحوم والوجبات والثلاجات والكشف عن تواريخ الصلاحية والشهادات الصحية للعمال الموجودة بالمطعم والتراخيص.