وفد إماراتي يزور المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة بالأغذية

قام وفد هيئة سلامة الغذاء ببلدية دبى – الإمارات العربية المتحدة (إدارة مراقبة تجارة الأغذية)، بزيارة المعمل المركزي، لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، للتعرف على إمكانيات المعمل وأهدافه ودوره الرقابي في مجال سلامة الغذاء والإجراءات الخاصة بتحليل متبقيات المبيدات في الخضراوات والفاكهة المصدرة لدولة الامارات العربية المتحدة بدءًا من استلام العينات وتجهيزها وصولا لمرحلة إصدار شهادات التحليل.
وقام الدكتور أشرف المرصفى، مدير المعمل، بإلقاء محاضرة موجزة للملف الفني الخاص بالمعمل والتي اشتملت على النقاط التالية:
المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية والتابع لمركز البحوث الزراعية هو المعمل المرجعي لوزارة الزراعة، وأنه حاصل على شهادة الاعتماد الدولية من هيئة الاعتماد الفنلندية (FINAS) طبقًا لنظام الأيزو17025:2005.
يقوم بمراقبة الصادرات الزراعية المصرية طبقًا لمنظومة فحص ومتابعة الصادرات الزراعية المصرية من الخضر والفاكهة الطازجة تنفيذًا للقرار الوزاري المشترك رقم 670 لسنة 2017.
وقدرة المعمل على التحليل – مجال العمل – نوعية المركبات التي يستطيع المعمل الكشف عنها.
وقام الوفد الإماراتي بالاستفسار عن بعض الموضوعات وأهمها الشهادات التي يتم إصدارها من قبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات واختلاف بعض نتائج التحليل للشحنات المصدرة لدولة الإمارات، حيث تم إفادتهم بالإجراءات المشددة التي اتخذتها كل من وزارة الزراعة بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة لإحكام الرقابة على الصادرات المصرية الزراعية، فضلا عن استبيان نظم التحليل والمعمل سواء كان للعينات الممثلة للشحنات المعدة للتصدير أو للسوق المحلية بدءا من استلام العينات وتجهيزها وصولا لمرحلة إصدار شهادات التحاليل، بالإضافة إلى التقارير الفنية الخاصة بأهمية المحاصيل التصديرية والمحلية.
وفى نهاية الزيارة أشاد الوفد الإماراتي بنظام العمل في مجال تحليل متبقيات المبيدات بالمعمل، كما طالب الوفد أن تتم موافاتهم بنسخة إلكترونية من العرض التقديمي للملف الفني الخاص بالمعمل.