أكد اللواء خالد سعيد محافظ الشرقية على أهمية توفير رغيف خبز جيد للمواطن الشرقاوي بمختلف قرى ومراكز ومدن المحافظة، وذلك بعد أن أمر بإعادة تشغيل مشروع مجمع المخابز الآلية بالصيادين بمدينة الزقازيق بعد الانتهاء من إعادة هيكلة العاملين به واستبعاد العناصر المتقاعسة في أداء عملها وإصلاح المعدات وتوفير قطع الغيار، والتأكد من تشغيل خطوط الإنتاج لإتاحة رغيف خبز جيد أمام المواطن زنة 100 جرام بسعر 5 قروش. جاء ذلك خلال ترأسه لاجتماع المتابعة الدوري بحضور اللواء سامي سيدهم نائب المحافظ واللواء عصام جاد الله السكرتير العام المساعد وعددًا من مديري المديريات الخدمية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء ومديري الإدارات النوعية بالديوان العام. وطالب المحافظ رؤساء المراكز والمدن والأحياء بتوفير منافذ بكل مركز ومدينة لطرح الخبز الآلي المنتج أمام المواطنين للقضاء على جشع أصحاب المخابز الخاصة ليتمكن المواطن من الحصول على رغيف جيد وبسعر مناسب بطريقة سهلة مشيرًا إلى أنه سيتم نقل الخبز للمراكز من مجمع المخابز معبأ داخل أكياس للحفاظ عليه ليصل للمواطن بطريقة آدمية محترمة. وأوضح العميد علاء شعراوي مدير مجمع المخابز الآلية أنه تم تشغيل خطوط إنتاج الخبز يوم السبت الماضي وطرحة أمام المواطنين مشيرًا إلى أن الرغيف المقدم يراعي كافة الاشتراطات والمواصفات التموينية ويخلق نوع من المنافسة في السوق ويسهم في تحسين مستوى إنتاج رغيف الخبز على مستوى المحافظة ونال رضاء المواطنين.