قالت محافظة سوهاج، أن اللجنة الرئيسية التى تم تشكيلها برئاسة السكرتير العام المساعد وعضوية رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة المختص ومأمور مركز الشرطة المختص ووكيل مديرية الصحة ووكيل وزارة التموين ووكيل وزارة الزراعة ومدير عام الطب البيطرى ومدير إدارة المتابعة الميدانية بالديوان، تمكنت خلال شهر أغسطس الماضى بالتنسيق مع الوحدات المحلية ومديريات الخدمات بتحرير من تحرير 2312 محضرا لمخالفات متنوعة. وقامت مديرية التموين بتحرير 303 محاضر فى مجال الأسواق و539 محضرا فى مجال المخابز فيما قامت مديرية الصحة بتحرير 214 محضر شهادات صحية وعرض خارج حدود المحل واشتراطات صحية وعينات اغذية وأعدمت 280 كجم من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك الادمى، بالإضافة إلى 73 لتر من المياه الغازية. كما قامت مديرية الطب البيطرى بتحرير 59 محضر متنوع ذبح خارج السلخانة ولحوم مكشوفة ونقل لحوم فى سيارة مخالفة لاشتراطات التعبئة. وحررت الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء بنطاق المحافظة، 1197 محضرا ومخالفة تنوعت ما بين عدم حمل شهادات صحية وانتاج خبز غير مطابق للمواصفات واشغالات طريق وأمن صناعى وسلع مجهولة وعدم الاعلان عن الاسعار وحيازة دقيق بلدى مدعم ومنشات بدون ترخيص.