أكدت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، أهمية تشديد الرقابة الداخلية على أماكن تداول الأغذية، لافتة إلى أن فريق مراقبة الأغذية بالمديرية وإدارة شبين الكوم نفّذ حملة موسَّعة. وأسفرت الحملة عن المرور على 12 منشأة غذائية، وأخذ 13 عيِّنة متنوعة، كما تم تحرير 16 محضر جُنحة صحية، وإعدام 60 كيلو أغذية تالفة، وإعدام 20 لتر فراولة لانتهاء الصلاحية، وضبط 3168 زجاجة مشروب مانجو، و804 زجاجات مربى تين، و684 زجاجة مربى فراولة غير مطابِقة للمواصفات القياسية.