تفقد اليوم الأربعاء محمد عقل وكيل وزارة التربية والتعليم بجنوبسيناء يرافقه الدكتور عبد الكريم الشاعر وكيل المديرية والمرسى حماد من ادارة التعليم الفنى ومحمد موسى مدير ادارة المخازن والمشتريات باكورة انتاج الفرن الدوار لانتاج المخبوزات بأنواعها بالمدرسة الثانوية الفندقية بطور سيناء، باجمالى تكلفة 350 ألف جنيه، وذلك من الخطة الاستثمارية لتطوير التعليم الفنى وقام بانشائه الهيئة العربية للتصنيع. تابع وكيل الوزارة التشغيل التجريبى للفرن استعدداٍ للافتتاح من قبل اللواء خالد فودة محافظ جنوبسيناء فى العيد القومى للمحافظة خلال شهر مارس المقبل. وأكد عقل أن اقامة الفرن بالمدرسة الفندقية يهدف الى تدريب طلاب التعليم الفنى على انتاج المخبوزات والعجائن بأنواعها كما يهدف الى تحقيق ايرادات للدولة عن طريق استثماره فى مشروع رأس المال والمنافسة فى المجتمع المحلى. من جانبه أكد الشاعر أن الفرن لديه امكانية لسد احتياجات مدينة طور سيناء من العجائن والمخبوزات بأسعار تنافس السوق المحلى وبجودة عالية. كما أنه فرصة لتعويد الطلاب على تسويق المنتجات وتحقيق عائد مادى لهم ولتشجيهم على ممارسة هذه المهنة ومحاربة البطالة.