يحتوي الرمان على العديد من المواد والعناصر الغذائية التي لا غني عنها لجسم الإنسان حيث تحتوي ثمرة الرمان الناضجة على ماء بنسبة 84، 20% ومواد سكرية بنسبة 10، 1% وبروتين بنسبة 3%، وبنسبة 2، 91% من كلا من الرماد والألياف على حده، كما تحتوي على نسبة 1% من حامض الليمون، إضافة إلى عناصر مرة وفيتامينات A وB وC، كما تحتوي أيضًا على المنجنيز والبوتاسيوم والكبريت والفسفور والحديد لكن بنسبة بسيطة. وللرمان فوائد عديدة لكن يعد التخسيس خاصة تخسيس الكرش أهم هذه الفوائد وأكثرها شيوعًا واستخدامًا في منطقتنا العربية، حيث تمتلك ثمرة الرمان قدرة عالية على إذابة الدهون من الجسم خاصة حرق الدهون المتراكمة حول المعدة ولا يشترط ذلك من خلال تناول الرمان في شكلها الطبيعي، فقد تبين من خلال دراسة أجريت على عدد من المتطوعين أن تناول كوب واحد من عصير الرمان بشكل يومي ولمدة شهر أدي إلى انخفاض احتمالات نمو الخلايا الشحمية حول بطونهم. وبالحديث عن فوائد الرمان في إذابة الدهون وتخسيس الكرش فقد ثبت علميًا في دراسة أخرى تم إجراؤها في جامعة "ادنبرة" أن عصير الرمان لديه قدرة هائلة على تخفيض معدلات الحمض الشحمي في الدم والمعروف علميًا باسم "نيفا". كما أن ثمرة الرمان وإن كانت في صورة شراب تقلل من حساسية تأكسد الكوليسترول السيء في الدم، وهذا ما يفسر فائدة الرمان في التحسنات الإيجابية في مقدار التصلب الشرياني وتخفيض ضغط الدم الإنقباضي. ولا تتوقف فوائد الرمان على إذابة الدهون فقط، فللرمان العديد من الفوائد الأخري كاستخدامه في علاج الشرايين والدماغ والقلب حيث يمكن أن يتسبب الاستمرار في تناول الرمان على إعاقة أو منع عوامل النوبات القلبية خاصة المفاجئة منها، كما أنه يعتبر مسكن جيد للآلام وخافض للحرارة ومفيد في خفض الاحساس بالعطش في الطقس الحار ومانع للنزيف خاصة الناتج عن الأغشية المخاطية والبواسير وقابض للإسهال، كما أنه مفيد في حالات الصداع ولبعض أمراض العيون واللثة. وأهم فوائد الرمان الأخري أنه: 1- طارد للديدان المعوية خاصة الدودة الشريطية ولعلاج البواسير. 2- معالج جيد لحالات الحمي الشديدة والدوسنتاريا الأميبية والإسهال المزمن والصداع الشديد وضعف البصر. 3- مفيد جدًا في حالات الإمساك المزمن ومقاومة عسر الهضم وتنقية الدم خاصة إذا ما تم إضافة ملعقة عسل نحل طبيعي إلى عصيره. 4- منشط للأعصاب ومعالج لمتاعب الأنف ومفيد في حالات الإرهاق والتعب. 5- مفيد لمرضى السكري ومرضى التهاب المفاصل ومقوي للمعدة ومفيد للهضم. 6- واقي جيد لحصوة الكلية ومفيد لمرضي فقر الدم. 7- كما أن للرمان فوائد عديدة على الشعر من حيث تقويته ولمعانه.