يبدأ الأردنيون احتفالات اليوم الأول من عيد الأضحي المبارك بأداء صلاة العيد في الميادين العامة والمساجد ولاسيما المسجد الحسيني، وبعد الانتهاء من الصلاة يقومون بذبح الأضحية والتجمع في بيت كبير العائلة، لإعداد بعض الوجبات المعروفة، كوجبة "المنسف"، المكونة من الأرز باللحمة، وبجانبها كبد الخروف المحشوة بالثوم والبقدونس. وبعد وجبة الإفطار العائلية، تتوجه العائلة لزيارة موتاهم في القبور، وهي العادة التي يحرصون عليها بوجه خاص في الأعياد.