أغلب المصريين اعتادوا على شرب مج قهوة أو نسكافية في الصباح كمحاولة للبقاء نشيطًا ومستيقظًا، لكن ما السر وراء ذلك؟ السر يكمن في احتواء القهوة والنسكافية على مادة الكافيين المنشطة للدماغ والأعصاب والدورة الدموية، لكن تناولها بكميات معقولة لا بأس بها يؤدي إلى نتائج إيجابية ولكن للأسف الشديد فإن الإسراف في تناولها يجلب سلبيات كثيرة. ما أضرار تناول النسكافيه بكثرة؟ الأضرار تكمن باعتياد الجسم على مادة الكافيين ومع الزمن يصبح مدمنا عليها ولا مناص للتخلي عنها وقد اعتاد الجسد على تعاطيها. ومن الأضرار التي يجلبها تناول النسكافيه هو اضطراب مواعيد النوم ومدته والسهر والقلق الدائم، وهي أيضا تعمل على إنقاص الشهية لدى الانسان فتراه يهزل ويضعف مع الأيام، وقلما تجد من يدمن على البن والقهوة والنسكافيه ولا يدخن، ارتبط شربها بتناول سيجارة معها وخصوصا في بلادنا العربية. كوب من النسكافيه يعني تدخين سيجارة معها، وشرّان لابد لهما من الالتقاء عند أكثر الشعوب، وإحداها تشجع الأخرى. ومن مضار تناول النسكافيه أيضا هو أن الإنسان إذا لم يتناولها لسبب من الأسباب، وكان مدمنا عليها تجده عندئذ يعاني من صداع في الرأس، وعدم قدرة على التركيز أو إنجاز العمل المنوط به، فتراه ينتظر عاجزًا مقيدًا مستسلمًا حتى يتناول كوبا منها يسد النقص في مادة الكافيين لديه. لذلك، يجب أن نكون متوسطين ومعتدلين جدا في تناولها وعدم المبالغة في ذلك كي لا يكون هناك ضرر على صحتنا.