المكونات: كوبان حليب سائل كوبان كريمة جوز الهند ملعقة كبيرة سكر كوب جوز الهند 3 ملاعق كبيرة نشا ملعقة صغيرة فانيليا للتزيين: جوز الهند محمّص بحسب الرغبة طريقة الطهي: في قدر ضعي الحليب وكريمة جوز الهند والسكر وجوز الهند والنشاء. ضعي القدر على النار وحرّكي حتى الغليان وحتى يتماسك المزيج. أطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثمّ اخلطي. اسكبي المهلبية في أكواب التقديم. زيّني بجوز الهند المحمّص. أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى تبرد. قدّمي الكأسات ويمكنك إضافة بعض القطر الثقيل على الوجه.