كنافة بالفراولة والكريم شانتيه

المكونات:
نصف كيلو كنافة
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 كوب سمنة
شربات سيرب
ربع كيلو فراولة مقطعة أنصاف
كريم شانتيه مخفوق
طريقة الطهي:
نقطع الكنافة قطع صغيرة جدا ونضع عليها ملعقة السكر البودرة أثناء التقطيع وملعقة من السمنة والسكر البودرة.
فى صينية مدهونة بسمنة نضع الكنافة واكبسها جيدا.
ضعى السمنة السايحة وأدخليها الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 20 دقيقة.
ثم تخرج من الفرن وتسقيها بالشربات.
واتركيها تبرد وقلبيها من الصينية وقطعيها مثلثات وعلى كل مثلث ضعى الكريم شانتيه وقطع الفراولة.
ثم تقدم.