ونحن على أعتاب فصل الصيف حيث يحلو فيه تناول الوجبات المثلجة ةالفواكهه ومن أهمها الكانتلوب الذى يعتبر من الفواكهه الصيفية المميزة والتي لا يخلو منها أي بيت طوال فصل الصيف، على الرغم من أن الكثيرين قد يجهلون فوائدها الصحية المتعددة، فإلى جانب أنها من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، فهي لها الكثير من الفوائد العلاجية. فوائد الكانتلوب الصحية: فيتامين (أ) الكانتلوب يعد مصدر غني بفيتامين (أ)، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية والذي يعمل على تحسين الرؤية، كما أنه يحمي الجسم من سرطان الرئة وسرطان تجويف الفم. مركبات الفلافونويد الكانتلوب من الفواكه الغنية بمركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة، مثل البيتا كاروتين والتي لديها القدرة على المساعدة في حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة، كما أنه يعمل على حماية الجسم من التهابات القولون والبروستاتا وبطانة الرحم. فيتامين (ب) هذه الفاكهة الصيفية لذيذة الطعم تحتوي على مستويات عالية من فيتامينات (ب) المعقدة، مثل النياسين وحمض البانتوثينيك وفيتامين C، والتي تساعد الجسم على تجديد خلاياه، وحمايته من الأمراض المعدية.