المكونات: لحمة شاورما ,ملح ,فلفل ,قرفة ,ثوم بودرة ,بصل بودرة حبهان بودرة ,بهارات شاورما ,بصل ,بقدونس ,طماطم ,طحينة ثوم مفروم ,ليمونة ,كمون ,زيت طريقة تحضير شاورما لحمة : ضعي اللحمة في الزيت مع ثوم و بصل بودرة وبهارات شاورما و رشة قرفة و حبهان بودرة . ضيفى الملح وفلفل و يقلبوا جيدا ثم ضعى القليل من الكمون مع التقليب . ضيفى الثوم المفروم بعد نصف التسوية ثم ضيفى عصير الليمون و الطحينة . ضيفى البقدونس و الطماطم والبصل و تقلب جيدا . ثم تقدم مع العيش .