كوكيز الشوكولاتة مع الجوز والبندق

المقادير:
60 ج شكولاتة مقطعة
1⁄3 كوب زبدة
3 بيضة
1 كوب سكر
1⁄4 كوب طحين
1⁄2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
رشة ملح
2 كوب رقائق شوكولاتة
2 كوب جوز مفروم
2 كوب بندق مفروم
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على 165 درجة مئوية.
أذيبي الشوكولاتة والزبدة معًا، ضعيهم جانبًا.
اخفقي السكر والبيض على سرعة متوسطة، اضيفي مزيج الشوكولاتة واخفقيهم جيدًا.
امزجي الطحين، البايكينج بادور والملح وأضيفهم إلى مزيج البيض.
أضيفي رقائق الشوكولاتة، الجوز والبندق وقلّبيهم جيدًا.
ضعي مقدار ملعقة كبيرة من العجين في صينية مفروضة بورق الخبز على مسافات متباعدة.
ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة.