طريقة عمل السينامون رول تشيز كيك

المقادير:
الطبقة الأولى :
2 كوب بسكويت
1 ملعقة سكر
2 ملعقة زبدة
الطبقة الثانية:
1 كوب جبن كريمي
1 ملعقة فانيلا
1⁄2 كوب سكر أبيض
2 ملعقة دقيق
1 بيضة
الطبقة الثالثة:
1⁄2 كوب زبدة
1⁄2 كوب سكر بني
2 ملعقة دقيق
2 ملعقة قرفة
للتزيين:
1⁄2 1 كوب سكر بودرة
1⁄2 كوب زبدة
1 ملعقة فانيلا
1 كوب جبن كريمي
طريقة التحضير:
1- اخلطي البسكويت مع الزبدة وملعقة السكر وفتتيه.
2- أحضري قوالب المافن وضعي طبقة من البسكويت المفتت.
3- أحضري وعاء واخلطي الجبن الكريمي مع السكر الأبيض ثم أضيفي البيضة، الدقيق والفانيلا واخلطي جيداً.
4- ضعي مقدار من الخليط السابق على كل قالب مافن.
5- أحضري وعاء آخر واخلطي الزبدة مع السكر البني، الدقيق والقرفة مع التقليب، ثم ضعي ملعقة من الخليط على كل قالب
مافن فوق خليط الجبن الكريمي.
6- ادخلي القالب الفرن حتى ينضج.
7- اخلطي سكر البودرة مع الزبدة، الفانيلا والجبن الكريمي ثم اسكبي الخليط على السينامون رول وقدميه.