ترايفل الجيلي

المكونات:
1 باكيت كبير جيلي أحمر
كوب ماء ساخن
كوب ماء بارد
لخليلط الجيلي الأخضر: 1 باكيت كبير جيلي أخضر
3/4 كوب ماء ساخن
1 1/2 بسكويت "باكيت 150 جراما"
2 كوب فواكه طازجة ومعلبة
كوب كريمة سائلة
2 ملعقه كبيره سكر بودره
للتزيين كرز أحمر وأخضر
طريقة التحضير:
1- أحضري كأسات مناسبة للتقديم.
2- لتحضير خليط الجيلي الأحمر:
ذوبي الجيلي في الماء الساخن، أضيفي الماء البارد، وزعيه على الكأسات بحيث تملئين نصفها.
ضعي الكأسات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك الجيلي.
3- لتحضير خليط الجيلي الأخضر:
ذوبي الجيلي في الماء الساخن، خذي بضع قطع بسكويت وضعيها في الجيلي لتتشرب بكمية بسيطة، ثم ضعيها فوق الجيلي الأحمر في الكأسات مع الضغط قليلًا على البسكويت ليتكسر بعض الشئ، وزعي فوقه كمية وفيرة من الفواكه.
4- باستعمال المضرب الشبكي أخفقي الكريمة والسكر، وزعيها على الكأسات، زيني بالكرز وبسكويت ميموريز، ضعي الكأسات في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها.