طريقة عمل برغر الدجاج

المقادير:
1⁄2 كيلوجرام صدور دجاج
1 بصلة، مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة خل البلسميك
ملح حسب الذوق
فلفل حسب الرغبة
فلفل حار
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
طريقة التحضير:
1- ضعي الدجاج في محضرة الطعام واخلطي ثم أضيفي إليه باقي المكونات واخلطيهم جيداً ليتجانسوا.
2- شكّلي أقراص من الخليط ثم اقلي الأقراص في مقلاة بقليل من الزيت وقلبي حتى يحمر من الجهتين.
3- في صينية، وزّعي أقراص الدجاج المقلية ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة لتنضج.
4- ادهني خبز الكيزر بالمايونيز، ضعي شريحة طماطم، قطع الخس، البرجر، قطعة الجبن والكاتشب ثم قدمي ساخنة.