المكونات كوب حمص مسلوق 3 ملاعق كبيرة طحينة خام عصير 2 ليمونة كبيرة 2 ملعقة كبيرة خل أبيض وملح وفلفل أبيض نصف ملعقة كبيرة كمون 2 فص ثوم مفرومين ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة الطهي ضعي في الكبة الحمص مع الطحينة مع الليمون والملح والفلفل والكمون والثوم والخل. واضربيها مع بعض حتى تتجانس وتنعم. ثم ضيفي زيت الزيتون. وقدميها.