مكرونة بصلصة البيستو للرجيم

المكوّنات
مكرونة سمراء - 500 جرام
حبق طازج، مورّق ومنظّف - باقتان
ثوم - 5 فصوص
جبن بارميزان - 5 ملاعق كبيرة
صنوبر - 5 ملاعق كبيرة
فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة
ماء - نصف كوب
ملح - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ ضعيها في المصفاة واتركيها جانبًا
2- لتحضير الصلصة، ضعي في الخلاط الكهربائي الحبق والثوم والصنوبر والجبن
3- نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس
4- اسكبي الماء وزيت الزيتون واخلطي من جديد لتتداخل المكوّنات
5- ضعي المكرونة في قدر واسكبي فوقها الصلصة وحرّكي المكوّنات جيدًا
6- قدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك.