سلطة الفاصولياء الملونة

المكوّنات
فاصولياء بيضاء مسلوقة - كوبان
فاصولياء حمراء مسلوقة - كوبان
بصل مقطّع - 2
بقدونس مفروم فرمًا ناعمًا - نصف كوب
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون - كوب
خلّ - ربع كوب
بصل مفروم فرمًا ناعمًا - ملعقتان كبيرتان
سكر - ملعقة صغيرة
خردل - ملعقة صغيرة
حبق مجفف - نصف ملعقة صغيرة
فلفل - ربع ملعقة صغيرة
ثوم مهروس - فصان
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الفاصولياء البيضاء والفاصولياء الحمراء والبقدونس والبصل.
2- لتحضير الصلصة، ضعي في وعاء آخر زيت الزيتون والخل والبصل المفروم والسكر والخردل والحبق والفلفل والتوم.
3- أخلطي جيداص حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبيها فوق مزيج الفاصولياء.
4- حرّكي جيدًا ثمّ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة ل3 ساعات على الأقل قبل التقديم مع تحريكها من وقت إلى آخر.