المكونات 200 جرام فول معلب1 طماطم، مقطعه قطع صغيرة1 فلفل أخضر، مفرومة1 بصلة صغيرة، مفرومة2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 عصير ليمون حامض رشة كمون ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة الطهي في كسرولة يوضع الزيت ويقلب البصل والفليفله على نار وسط ليذبلوا ثم يضاف التوم وتقلب توضع علبه الفول بعد تصفيتها وهرسها فوق الخليط وتوضع الطماطم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون حسب رغبتك. يترك الخليط على نار هادئة مدة 15 دقيقة ثم يقدم ويزين بالطماطم أو البقدونس والزيت.