طريقة عمل سلطة الثومية للدايت

المكونات:
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
5 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
عصير ليمون
نصف ملعقة فلفل أبيض حسب الرغبة.
طريقه الطهى:
تقشر البطاطس وتقطع شرائح ويقشر الثوم ويوضع في إناء مع البطاطس ويضاف إليه الماء.
ويترك على النار إلى أن تستوى البطاطس.
تصفى البطاطس من الماء وتوضع في الخلاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل ووتخلط جيدا مع باقى المقادير.
ثم يضاف لها ماء السلق (لتحديد الكثافة) ثم بعد ذلك يحفظ في الثلاجة لمدة يوم واحد.