طريقة عمل سندويتش شاورما اللحم بالخبز العربي

المكونات:
لحم مقطع شرائح مستطيلة أو دجاج بصل مقطعة حلقات ملعقة ثوم ملعقة كمون ملح عصير ليمونة فلفل أبيض كوب بقدونس مفروم نصف كوب كزبرة مفرومة طازجة
طريقة الطهى:
يخلط اللحم مع الثوم المفروم والكمون والملح والليمونه.
يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال.
ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة.
وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم.
تحشي أقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية والمخللات.