المقادير: 1/2 كيلو كنافة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة 1/2 كوب زبدة سايحة 1/2 كوب سمن سايح 2 كوب كريم شانتى 1 ملعقة صغيرة ماء ورد مانجة موز شربات للتزيين: فول سودانى خطوات التحضير: قلبى الكنافة مع الزبدة والسمن السايحين والسكر البودرة إفردى الكنافة في صينية مدهونة بالزبدة وإفردى الكنافة وإضغطى عليها أدخلى الكنافة الفرن إسقى الكنافة بالشربات وأفردى الكريم شانتى على طبقة كنافة ضعى قطع الموز والمانجة والفول السودانى على الكنافة كررى على طبقة أخرى من الكنافة نفس التزيين وقدميها إخلطى الشربات بالقليل من ماء الورد