طريقة تحضير ألواح الشوفان والعسل

لتحضير ألواح الشوفان والعسل نحتاج المقادير التالية:
2 كوب شوفان
1/2 كوب عسل نحل
2 ملعقة سمن
2 ملعقة سكر بني
مقدار من المكسرات( لوز_ بندق_ فول سوداني كاجو)
مقدار من التين المجفف
مقدار مشمش مجفف
مقدار قراصيا
مقدار زبيب
مقدار جوز هند
أما طريقة تحضير ألواح الشوفان والعسل:
غلفي صينية بورق فويل، ثم 2نضع المكونات بالتدريج ونخلطها جيدا.
أولا التين المجفف مع المشمش المجفف والزبيب بعد تقطيعهم قطع صغيرة جدا، ثم نجرش المكسرات ونضيفها، ثم نحمص جوز الهند قليلا على النار ونضيفه.
في كوب نضع ملعقتين السمن ثم نضع عسل النحل، بعد ذلك يضاف السمن مع عسل النحل إلى الشوفان ونمزجهم جيدا .
وتضاف لهم جميع المقادير السابقة، ثم توضع في الصينية ، ونسوي السطح براحة اليد حتى يكون القرص المتكون منتظم الشكل، ويرش على الوجه السكر البني.