سلطة حمص باللحم المفروم

المقادير
لحم مفروم
صنوبر
زيتون أسود
بقدونس
دبس رمان
زيت زيتون
بصل
فلفل حار
كمون
قرفة
حمص
ليمون
ثوم
خطوات التحضير
افرمي الحمص المسلوق باستخدام كبة كهربائية مع ثوم مفروم ثم تبليه بكمون وملح وفلفل وطحينة وضعيها في طبق التقديم
عصجي اللحم المفروم مع بصل مفروم في قليل من الزيت واضيفي اليها قرفة وملح وفلفل وقليل من دبس الرمان
اضيفيها إلى الطبق
زيني الطبق بالزيتون الأسود وشرائح الليمون والبقدونس