كب كيك شكولاتة

المقادير
1 كوب زيت عباد شمس
1 كوب لبن
3/4 كوب سكر أبيض
4 بيضات
فانيلا
5 ملاعق كبار كاكاو خام
1 باكو بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
للزينة
2 بياض بيض
1/2 كيلو سكر بودرة
الوان طعام
طريقة التحضير
- ضعي الزيت وصفار البيض في ايناء ثم ضيفي الفانيلا ثم ضيفي السكر وقلبيهم جيدا
- ضيفي الكاكاو ثم اللبن ثم ضيفي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا وقلبيهم جيدا
- ثم ضيفي الدقيق واستمري في التقليب بهدوء حتى تحافظي على الهواء داخل العجينة
- صبي العجينة في قوالب الكاب كيك
- ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة
- ضعي بياض البيض في ايناء آخر ثم ضيفي عليه السكر البودرة واخفقيهم جيدا ثم ضيفي الفانيلا وضيفي اللون حسب الرغبة واستمري في الخفق حتى تصبح كالكريمة
- ثم زيني بها الكاب كيك ويمكن تزين بها الترت