تشير اتجاهات البورصات العالمية للسلع الغذائية التي رصدتها غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية برئاسة المهندس محمد شكري إلي أن متوسط التوقعات المستقبلية حتي اغسطس 2012 تشير إلي هبوط أسعار السكر الابيض المكرر الي 559 دولارا مقابل 569 دولارا في 6 يونية الجاري، وهبوط اسعار السكر الخام إلي 447 دولارا للطن مقابل 495 دولارا للطن ابريل 2012 فيما انخفضت اسعار الارز عالميا إلي 278 دولارا للطن حتي 6 يونية الجاري مقابل 310 دولارات للطن حتي مايو الماضي . وأكدت التوقعات انخفاض اسعار القمح لأول مرة منذ 3 أشهر الي 3 .229 دولار للطن حتي 6 يونية مقابل 234 دولارا للطن في مايو الماضي وصعدت أسعار زيت الزيتون الي 1792 يورو للطن حتي 6 يونية الجاري مقابل 1780 يورو للطن حتي مايو الماضي . وانخفضت اسعار الكاكاو الي 2 .2 دولار للكيلوجرام مقابل 3 .2 دولار في ابريل الماضي وانخفضت اسعار البن الي 4 .3 دولار للكيلوجرام مقابل 1 .4 دولار مع بداية مايو الماضي، وارتفعت اسعار الشاي في مؤشرات شهر مايو الي 99 .2 دولار للطن مقابل 7 .2 دولار للطن في ابريل الماضي . . وهبطت أسعار زيت النخيل الي 942 دولارا نهاية مايو مقابل 1082 دولارا للطن مع بداية الشهر ذاته وزيت الصويا الي 1082 دولارا للطن مع نهاية مايو الماضي . كما تؤكد الأرقام والمؤشرات للبورصات العالمية وصول اسعار الذرة الصفراء الي 269 دولارا للطن وهبوط اسعار اللحم البقري الي 1 .4 دولار للكيلوجرام ووصول طن الدواجن الي 2055 دولارا للطن .