العيد مش فرحة..ارتفاعات خيالية في أسعار كعك العيد

«مواطنون ضد الغلاء» تطلق حملة «بلاها كعك»
شهدت الأسواق المصرية ارتفاع أسعار الكعك والبسكويت بشكل كبير عن العام الماضي نتيجة ارتفاع أسعار المواد الخام من الدقيق والسكر والسمن والبيض والحليب خاصة في ظل الازمة الأخيرة في أسواق القمح. وقد زادت الأسعار بنسبة 20% علي العام الماضي فوصل سعر كيلو الكعك السادة إلي 30 جنيها باختلاف انواعه وجودة صناعته ووصلت أنواعه إلي خمسة أنواع، كعك عين الجمل يصل سعره إلي 48 جنيها للكيلو والفستق 58 جنيها، وكعك العجمية 34 جنيها للكيلو بينما وصل سعر البسكويت من 24 جنيها وحتي 40 جنيها والبيتي فور ارتفع إلي 50 جنيها للكيلو. واختلفت الأسعار في المناطق حيث زادت في وسط البلد والمناطق الراقية وفي المناطق الشعبية اتخذت سعرا أقل، ولكن قلت جودة المواد الخام المصنعة منه مع استخدام السمن النباتي بدلا من البلدي. ورغم إعلان بعض المسئولين عن توفير الكعك بأسعار جيدة في المجمعات الاستهلاكية لكن بتفقدها وجدنا أنها لم تعرض حتي الآن أي من منتجات الكعك والبسكويت. وقد أدت الزيادة في الأسعار الي تراجع الاقبال علي الشراء وشكوي بعض المحال من هذا، وقد وصل سعر كيلو الدقيق إلي 5ر4 جنيه بعد أن كان في العام الماضي 25ر2 جنيه ووصل سعر كيلو سكر البودرة إلي 5ر5 جنيه. وفي المقابل بدأت المحال لحل أزمة الاقبال في عمل عروض شرائية في شكل علب مشكلة يبدأ سعر العلبة من 40 جنيها وتصل إلي 180 جنيها، بينما قل من ناحية أخري العمل المنزلي للكعك والبسكويت نتيجة ارتفاع المواد الخام التي تدخل في صناعته وشكت بعض المخابز من قلة الاقبال، ويصل الاستهلاك السنوي للمصريين من الكعك والبسكويت إلي 50 ألف طن في العام بما يعادل 560 مليون جنيه مصري حسب آخر دراسة أعدها المركز الاقتصادي. وأكد محمد المصري رئيس الغرفة التجارية بالقاهرة ل «الأهالي» أن ارتفاع أسعار الكعك والبسكويت هو رد فعل طبيعي لزيادة أسعار الدقيق وخاصة أزمة القمح الأخيرة وزيادة أسعار السكر والزيت وردد قائلا: «الناس مش لاقية العيش هاتلاقي الكعك». بينما اطلقت جمعية مواطنون ضد الغلاء حملة جديدة لتوعية المستهلك المصري تحت عنوان «بلاها كعك» بهدف ترشيد الاستهلاك في عيد الفطر علي غرار حملة مقاطعة ياميش رمضان، وأكد محمود العسقلاني رئيس الجمعية أن المستهلك المصري ليس لديه وعي كامل بأولوياته لهذا اطلق الحملة مؤكدا انه من الأولي توفير مصاريف الكعك للمدارس التي تأتي بعد العيد مباشرة حيث إن تشابك المناسبات يؤثر علي دخل الأسرة المصرية لهذا يري امكانية الاستغناء عن كعك العيد وتوفير نفقاته لمكان آخر نتيجة الواقع المؤلم الذي نعيشه وحتي في حالة الشراء ودعا العسقلاني لشراء كميات صغيرة جدا لا تتعدي نصف كيلو0