اكد الدكتورعلى المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية ان الحكومة تعمل على صرف المقررات التموينية فى المواعيد المقررة، مشيرا إلى ان هناك تعليمات صارمة لزيادة حجم الاحتياطي من الأرصدة الاستراتيجية للسلع الاساسية مثل السكر والزيت والأرز التموينى والقمح، وقال وزير التموين فى تصريحات خاصة ل “للاهالى” ان أرصدة القمح تغطى حاجة البلاد لمدة تصل إلى اربعة شهور فى الوقت الذى انتظر فيه مصر بدء حصاد القمح المحلى اعتبارا من منتصف شهر ابريل القادم وأوضح وزير التموين ان معدلات الاستهلاك الشهرى من القمح تصل إلى 825 الف طن شهريا.. وحول السكر قال وزير التموين ان هناك عمليات توريد لمحصول قصب السكر فى محافظات الصعيد اعتبارا من بداية يناير مشيرا ان معدلات شراء القصب فى تزايد مستمر موضحا انه تم شراء اكثر من نصف مليون طن عقب ثلاثة أيام من فتح باب التوريد وقال ان مخزونات السكر تزيد عن ثلاثة شهور وقال وزير التموين ان فروع الجملة بمركز الحمام الذى يقوم بالتوزيع على كل الانشطة التموينية من المخابز والمستودعات وتجار التموين وتم التأكد من وجود مخزون استراتيجى من كل السلع التموينية والدقيق ويوجد كميات من السكر تكفى 3 شهور والزيوت حتى مارس وتم توزيع كميات من المكرونة مع كميات الأرز المتبقية وحول الأرز قال ان الهيئة العامة للسلع التموينية قامت باستيراد الأرز الأبيض وتعاقدت الهيئة على 47.5 الف طن أرز ابيض من منشأ صيني وفترة وصوله خلال فبراير 2019 وذلك بعد اجراء اختبارات الطهي والتذوق اللازمة وفقاً لشروط المناقصة واجتياز العينات لكل الاختبارات اللازمة والتي تمت بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية بوزارة الزراعة وأسفرت النتيجة عن توافق نتيجة العينات مع ذوق المستهلك المصرى. كما تعاقدت كل من الهيئة العامة للسلع التموينية والشركة القابضة للصناعات الغذائية على توريد كمية 25 الف طن مكرونة شهرياً ذات جودة عالية ويتم الان طرحها فى المنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية مع وجود شركة تقوم بأعمال التفتيش والمراقبة والمراجعة على منتج المكرونة بالمصانع والتأكد من جودة العبوات من حيث التعبئة والتغليف عند الاستلام.