المكونات 200 جرام زبد 5 أكواب ذرة معلبة بصلة مفرومة 4 بيضات كوب حليب 1⁄2 كوب قشدة 1⁄2 كوب نشا ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود كوب ونصف جبن شيدر مبشور الطريقة 1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ويدهن طاجن الفرن بالزبد. 2- يذاب الزبد في مقلاة "تيفال" كبيرة، ويضاف إليه الذرة والبصل ويقلب الخليط. 3- يخفق البيض مع الحليب والقشدة في وعاء كبير، ثم يضاف النشا والسكر والملح والفلفل الأسود. 4- يضاف الجبن والذرة بالبصل للخليط السابق، ثم يوضع في طاجن الفرن. 5- يوضع الطاجن في صينية كبيرة بها ماء ساخن، ويدخل الفرن لمدة 45 دقيقة، أو حتى يحمر الوجه، يقدم دافئًا.