طبق اليوم : باستا الفريدو

الباستا عشاقها كثيرون ولكن عادة ما نتناولها خارج المنزل لذا احضرنا لكى وصفة سهلة وبسيطة لتنفيذها فى المنزل .
المقادير:
- 1 كيس مكرونة فرن
- نصف دجاجة مسلوقة أو مشوية مخلية ومقطعة قطع صغيرة
- 3 كوب كريمة
- 1 كوب لبن
- 2 فص ثوم مفروم
- 3 ملاعق زبدة
- 1/2 كوب جبن بارميزان
- 2 ملعقة بقدونس مفروم
- 1 مكعب مرقة دجاج
- ملح وفلفل
الطريقة: - سخني الكريمة واللبن في وعاء ثم ضيفي إليهم مكعب مرقة الدجاج والثوم والجبن والملح والفلفل، وعندما يبدأ في الغليان إرفعي الوعاء من علي النار.
- نقوم بإضافة الزبدة والتقليب ثم نضيف قطع الدجاج وتقلب جيداً.
- نضيف البقدونس المفروم والمكرونة (بعد سلقها) ثم نضع الخليط في قالب الفرن وينثر الجبن المبشور علي الوجه ثم ضعيه في الفرن إلي أن يأخذ اللون الذهبي