المكونات 2 شريحة توست 40 جرام جبنة ريكوتا 1⁄2 ملعقة سكر ناعم 1⁄2 ملعقة صغيرة قرفة 4 حبات فراولة ملعقة كبيرة عسل أبيض الطريقة : 1- تخلط الجبنة الريكوتا مع السكر والقرفة. 2- يفرد الخليط السابق علي شرائح التوست. 3- تغسل حبات الفراولة وتقطع إلي نصفين. 4- توضع حبات الفراولة علي التوست ثم يصب قليل من العسل علي السطح، وتقدم.