أكد محافظ البحيرة المهندس مختار الحملاوي على ضرورة زيادة المعروض من اللحوم الحمراء واستمرار فتح المجازر الرئيسية والقروية بصفة منتظمة مع تواجد جميع أطباء المجازر اعتباراً من وقفة عيد الأضحى المبارك. كما أكد على ضرورة تكثيف الحملات التموينية على المخابز ومحلات بيع اللحوم البلدية والمجمدة ومصانع تجميد اللحوم بدائرة المحافظة مع وقف الإجازات بالنسبة لمفتشي التموين والأطباء والممرضين خلال مدة العيد إلا للضرورة القصوى. جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقده المحافظ بحضور رؤساء المراكز والمدن ومديري مديريات الطب البيطري, الصحة, التموين والتجارة, الأوقاف, والأمن بشأن استعدادات المحافظة لاستقبال عيد الأضحى المبارك. ووجه بتوفير كافة احتياجات المستهلكين من اللحوم الحمراء وزيادة المعروض منها قبل عيد الأضحى المبارك للحفاظ على الأسعار حول معدلاتها الطبيعية والتنسيق بين الجهات الرقابية بالمديرية ومديرية الطب البيطري بضرورة نقل اللحوم من المجازر بوسائل تحفظها من التلوث. كما أمر بتواجد نوباتجيات بمصنع الغاز بكفر الدوار وحوش عيسى لتوافر سلعة البوتاجاز حيث أن حصة المحافظة لشهر أكتوبر هذا العام 27.600 طن، وقيام الجمعية التعاونية الاستهلاكية بالبحيرة بعرض 2 طن من اللحوم الحية والخراف البلدية بأسعار تتراوح ما بين 55 – 60 جنية للكيلو بالإضافة لعرض 29.5 طن من اللحوم المستوردة بأسعار تتراوح مابين 35 – 38 جنية للكيلو. كما تقوم مجمعات البحيرة التابعة لشركة الجملة بعرض كميات من اللحوم بأنواعها المختلفة والأسماك والدواجن والسلع الغذائية بسعر الجملة. كما أمر بعمل حملات تفتيشية بمطاحن القطاع العام والخاص لمتابعة التشغيل الكامل وبأعلى كفاءة لجميع الآلات وماكينات المطاحن والأجهزة ومراقبة مدى كفاية أرصدة الدقيق والتأكد من إنتاج دقيق بلدي 82 % و 76 % طباقي جيد ومطابق للمواصفات القانونية ومراقبة مدى كفاية أرصدة الدقيق كما تم تجهيز عدد 202 ساحة مخصصة لإقامة شعائر صلاة عيد الأضحى المبارك وتم تزويدها بعدد 404 من الأئمة والخطباء الأساسيين والاحتياطيين ممن اجتازوا دورات التدريب بالوزارة والمشهود لهم بالكفاءة.
