لماذا لا يجب أن يفوتك الزبادي في وجبة السحور؟

أصبح الزبادي من الأطعمة الأساسية على مائدة السحور في رمضان، ليس فقط لخفته وسهولة هضمه، لكن لفوائده الصحية العديدة التي تساعد الصائم على تحمل ساعات الصيام الطويلة بنشاط وحيوية.
وفقًا لتقرير نشره موقع India Express، فإن تناول الزبادي قبل بدء الصيام يمنح الجسم عدة فوائد مهمة تساعد على الحفاظ على الصحة والطاقة طوال اليوم.
فوائد الزبادي للصائم:
ترطيب الجسم وتقليل العطش: يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الماء، ما يساعد على ترطيب الجسم لساعات أطول ويخفف الإحساس بالعطش، خاصة عند تناوله مع الفاكهة أو الشوفان.
دعم صحة الجهاز الهضمي: غني بالبروبيوتيك، وهي البكتيريا النافعة التي تحسن الهضم وتقلل الانتفاخ والإمساك، وهي مشاكل شائعة خلال رمضان بسبب تغير مواعيد الطعام.
الشعور بالشبع لفترة أطول: البروتين في الزبادي يمنح إحساسًا بالشبع، ما يقلل من الشعور بالجوع في الساعات الأولى للصيام، خصوصًا إذا كان كامل الدسم أو مدعمًا بالبروتين.
توازن مستوى السكر في الدم: الزبادي غير المحلى يساعد على استقرار سكر الدم مقارنة بالأطعمة الغنية بالسكريات البسيطة، مما يقلل الشعور بالهبوط أو الدوخة.
مصدر مهم للكالسيوم: يوفر الزبادي جرعة جيدة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان، إضافة إلى فيتامينات ومعادن مهمة لدعم الطاقة خلال الصيام.
نصائح للاستفادة القصوى من الزبادي في السحور:
اختيار الزبادي الطبيعي غير المضاف إليه سكر، يمكن إضافة ملعقة عسل طبيعي أو قطع فاكهة بدلًا من المحليات الصناعية، كما يمكن تناوله مع حفنة مكسرات لتعزيز الشعور بالشبع.