كيف تقلل شهيتك للسكر بوسائل طبيعية

تتزايد في الآونة الأخيرة التحذيرات الطبية من مخاطر الإفراط في تناول السكر، في ظل انتشاره الواسع في الأنظمة الغذائية اليومية، سواء في الحلويات أو المشروبات أو الأطعمة المصنعة وتُعد الرغبة الشديدة في تناول السكريات من أكثر التحديات التي تواجه من يسعون إلى تحسين نمط حياتهم الغذائي، لما لها من ارتباط مباشر باضطرابات صحية متعددة.
اقرأ أيضًا | الإفراط في تناول السكر يسرع من الشيخوخة.. العلامات وطرق الوقاية
تحذيرات خبراء التغذية من الإفراط في السكر
كشفت خبيرة التغذية الأميركية جيلان كوبالا عن مجموعة من الطرق البسيطة والعملية التي تساعد على تقليل الرغبة في تناول السكر، مؤكدة أن هذه الرغبة لا ترتبط فقط بحب المذاق الحلو، بل تتأثر بعوامل بيولوجية ونفسية معقدة وبحسب ما نشره موقع «Health» الطبي، فإن تقلب مستويات السكر في الدم، وقلة النوم، وارتفاع مستويات التوتر، تُعد من أبرز المحفزات لنوبات اشتهاء الحلويات.
مخاطر صحية متعددة وراء السكريات
تشير دراسات طبية متعددة إلى أن الإكثار من تناول السكر يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، والسمنة، إضافة إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
كما أوضحت جمعية القلب الأميركية أن الحد من السكر المضاف يُعد خطوة أساسية للحفاظ على صحة القلب، موصية بألا تتجاوز نسبة السكريات المضافة 6% من السعرات الحرارية اليومية للنساء و9% للرجال.
استراتيجيات غذائية للحد من اشتهاء الحلويات
يعتمد التحكم في الرغبة بالسكر على اتباع نظام غذائي متوازن وغير مقيِّد بشدة فالحميات القاسية قد تؤدي إلى نتائج عكسية، وتزيد من نوبات الإفراط لاحقاً وينصح الخبراء بتناول أطعمة ذات مؤشر غلايسيمي منخفض إلى متوسط، مثل الحبوب الكاملة والبقوليات والخضراوات غير النشوية، لما لها من دور في تعزيز الشبع واستقرار مستويات السكر في الدم.
دور البروتين والنوم في تقليل الرغبة
يساعد الإكثار من الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، مثل البيض والدجاج والعدس والشوفان، على إبطاء عملية الهضم وتقليل الرغبة في الوجبات السكرية بين الوجبات، كما أن الحصول على قسط كافٍ من النوم لا يقل أهمية، إذ تؤدي قلة النوم إلى اضطراب هرمونات الجوع وزيادة الميل لاستهلاك السكريات.
بدائل صحية وعادات يومية أفضل
يمكن استبدال الحلويات التقليدية ببدائل صحية مثل الفواكه الطازجة أو المجمدة، والتمر المحشو بزبدة اللوز، أو الشوكولاتة الداكنة بنسب معتدلة كما يُنصح باستبدال المشروبات الغازية بالمياه الفوارة المنكَّهة بعصير طبيعي، ما يساهم في تقليل استهلاك السكر تدريجياً دون حرمان.
اقرأ أيضًا | ليس في مرحلة الطفولة فقط.. تناول الكثير من السكر يؤثر على طفلك طوال حياته