الشيف فهد الشعيبي.. أيقونة الطهي السعودي ومحكم الفعاليات الكبرى

شارك الشيف فهد الشعيبي بشكل مستمر في مهرجان تمور الرياض بجميع نسخه، ويُعد من الوجوه القيادية البارزة في التخطيط والإشراف على هذه التظاهرة التراثية، وبجانب ذلك، يُستعان به كمحكم معتمد في مسابقات الطهي التي تُنظم على مستوى مناطق المملكة، لما يتمتع به من حس ذوقي وخبرة في تقييم الأطباق باحترافية عالية.
ويصنف الشيف فهد الشعيبي كأحد أبرز الطهاة السعوديين المهتمين بالموروث الشعبي والهوية الوطنية من خلال المطبخ واستطاع أن يثبت نفسه في مجال الطهي ليس فقط من خلال وصفاته الغنية بالنكهات المحلية الأصيلة، بل أيضاً عبر إسهاماته الكبيرة في تنظيم وإدارة الفعاليات والمهرجانات الغذائية بالمملكة.
وتولي فهد الشعيبي مسؤولية إدارة فعاليات ضخمة مثل مهرجان تمور الأحساء، ومهرجان اللومي الحساوي، حيث جمع بين البراعة التنظيمية والحضور الثقافي اللافت، مما جعل من هذه الفعاليات وجهة للمجتمع المحلي والزوار المهتمين بالمنتجات التراثية.