أبرز فعاليات اليوم الأول بمهرجان فيست للطهي السعودي

تصدر مهرجان فيست للطهي السعودي، ترند جوجل بالمملكة العربية السعودية، بالتزامن مع اطلاق هيئة فنون الطهي النسخة الثانية منه في حي حطين بالرياض.
ابرز فعاليات مهرجان فيست للطهي السعودي
ونستعرض في السطور التالية أبرز فعاليات المهرجان:
- مسابقة الأطباق السعودية للتعريف بطرق إعداد الطعام وتأهيل الكفاءات المحلية في تحضيرها في المستقبل، وترسيخ صناعة الطهي بالطرق التقليدية المتوارثة، فضلًا عن الحفاظ على الإرث السعودي ونقله على المستوى العالمي.
- يُقام المهرجان على مساحة تقدر ب 60 ألف متر مربع في حي حطين بالرياض.
- يستمر لمدة أسبوعين ويكشف خصائص الطبخ السعودي بمختلف مناطق المملكة، لتنمية واستكشاف المحتوي المحلي، والتعرف على الطعام السعودي.
أهم ملامح اليوم الأول في المهرجان
- تصميم منطقة واسعة تضم مجموعة من المطاعم، وعربات الطعام، والتي قدّمت الكثير من أصناف الأطعمة التراثية السعودية للزوّار، والكشف عن مكوّناتها وطريقة تحضيرها، والتعرف على خلفيتها التاريخية ومسمياتها بحسب كل منطقة.
- عروض ممزوجة بالموسيقى.
- شارك الأطفال في عمل أطباقٍ بسيطة تسهم في معرفتهم وتنمية مواهبهم.
- تجول الزوار في منطقة
النخيل والتمور للتعرف على أنواع التمور بالمملكة.
- عرض فرص استثمارية محلية وعالمية عبر الورش التحضيرية والاجتماعات المقامه بالمهرجان.
مهرجات فيست للطهي السعودي..جوائز تتخطى ال 30.000 ريال سعودي
ويعد مهرجان "فيست للطعام السعودي" واحدًا من أهم مهرجانات الطعام في المملكة، ويختص في استعراض فنون طهي أنواع الطعام السعودي التقليدي وطرق تقديمه، كما يجمع بين فنون الطهي والفعاليات الترفيهية، بما في ذلك مسرح للطهي الحي يشارك فيه اشهر الطهاة على المستوى المحلي والعالمي.
فيما تتم عن طريق مشاركة المرشحين المؤهلين بعد التسجيل بالمنصة الخاصة بالهيئة، ويتم اختيار ثلاثة فائزين يوميًا من بين المتسابقين بجوائز يومية تتخطى 30,000 ريال، حيث تستمر المسابقات إلى نهاية المهرجان.