وزير الزراعة: وضعنا استراتيجية متكاملة للنهوض بالثروة الحيوانية ودعم المربين

أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة وضعت استراتيجية متكاملة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية تشمل جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من تقديم الدعم الفني والمالي للمربين، مرورًا بتطوير مراكز تجميع الألبان وتحسين السلالات الوراثية، وصولًا إلى ضمان جودة المنتج النهائي وسلامته للمستهلك.
وأشار الوزير إلى أن صغار المربين، الذين يمتلكون نحو 70% من حجم الثروة الحيوانية في مصر، يمثلون الركيزة الأساسية في هذه الاستراتيجية، حيث يتم دعمهم من خلال قروض ميسرة، خدمات بيطرية مجانية، وتدريبات تقنية لرفع كفاءتهم الإنتاجية وزيادة عائداتهم الاقتصادية.
●المشروع القومي للبتلو: تمويل غير مسبوق
جاء المشروع القومي للبتلو في مقدمة المبادرات الداعمة، حيث قدّم البنك المركزي قروضًا ميسرة بفائدة 5% بتوجيهات رئاسية. وبلغ إجمالي التمويل أكثر من 10 مليارات جنيه، استفاد منه نحو 45.1 ألف مربٍ لتربية وتسمين أكثر من 522 ألف رأس ماشية، سواء لإنتاج اللحوم أو الألبان.
●توفير الأعلاف وخفض التكلفة
نظرًا لأن الأعلاف تمثل نحو 70% من تكاليف الإنتاج، فقد أولت الوزارة هذا الملف اهتمامًا خاصًا عبر توفير خامات الأعلاف المستوردة، وتشجيع التوسع في الزراعات العلفية، واستغلال المخلفات الزراعية وتحويلها إلى أعلاف عالية القيمة، الأمر الذي ساهم في استقرار أسعار الأعلاف وزيادة الإنتاج المحلي خلال العامين الماضيين.
●قفزة نوعية في التحسين الوراثي
شهدت برامج التحسين الوراثي للماشية نتائج ملموسة، حيث ارتفع عدد رؤوس الجاموس من 1.3 مليون رأس في 2020 إلى 1.53 مليون رأس في 2024 بزيادة 18%. كما ارتفع معدل إنتاج اللبن في الجاموس المحسّن وراثيًا إلى 16 كجم يوميًا مقابل 5 كجم للسلالات التقليدية، بينما وصل معدل النمو اليومي للعجول المحسّنة إلى 1200 جرام مقارنة ب 850 جرامًا فقط للجاموس غير المحسّن.
●تطوير مراكز تجميع الألبان
في إطار تحسين جودة الألبان، تم تطوير ورفع كفاءة 296 مركزًا نموذجيًا لتجميع الألبان، منها 41 مركزًا ضمن مبادرة "حياة كريمة"، مع تزويدها بأنظمة إلكترونية حديثة لضبط الجودة والتسعير وفقًا للمعايير العالمية حيث تتحمل الدولة تكاليف شهادات الجودة الدولية مثل الأيزو والهاسب لتشجيع أصحاب المراكز على تطويرها.
●التحصينات والترقيم والقوافل البيطرية
قامت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بتنفيذ برامج ترقيم إلكتروني لرؤوس الماشية، وحملات تحصين دورية، وقوافل بيطرية مجانية، إضافة إلى تطوير وحدات التلقيح الاصطناعي، ما ساهم في حماية الثروة الحيوانية وتحسين كفاءتها الإنتاجية.
توقعات الإنتاج في 2025●
تتوقع الوزارة أن يصل إنتاج الألبان في مصر إلى 7 ملايين طن بحلول نهاية 2025 مقابل 6.5 مليون طن في 2024، بينما سيرتفع إنتاج اللحوم الحمراء إلى 600 ألف طن مقارنة ب 555 ألف طن في 2024، مما يؤكد نجاح خطط الدولة لتحقيق تنمية شاملة ومستدامة في هذا القطاع الحيوي.