غلق 2473 منشأة غذائية غير مرخصة بالشرقية

أغلقت مديرية الصحة بالشرقية 2473 منشأة غذائية غير مرخصة وإعدام 300 طن بها منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر.
كان المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أكد على الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والضرب بيد من الحديد على المخالفين لضمان وصول غذاء أمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين؛ فشنت إدارة مراقبة الأغذية حملات مكثفة.
أسفرت تلك الحملات عن ضبط 2473 منشأة غذائية، بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص وتمثل خطر داهم على صحة العامة المواطنين، كما تم ضبط 191 طن و661 كجم أغذية مختلفة ولحوم، لسوء التخزين وعدم وجود بيانات، وتم إعدام 100 طن و360 كجم أغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم سحب عدد 3238 عينة وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
اقرأ أيضا| الصحة: غلق مركز لعلاج الإدمان غير مرخص ويديره عاطل بمحافظة الشرقية
وأكد الدكتور هاني جميعة، أن هذه الجهود تأتي انطلاقاً من الدور الحيوي الذي تقوم به فرق مراقبة الأغذية بمحافظة الشرقية، وحرصاً من مديرية الشئون الصحية على تعزيز المحافظة على صحة المواطنين، من خلال التأكد من سلامة الأغذية المتداولة، مشيراً إلى استمرار الحملات المكثفة والمرور اليومي على الأسواق والمنشآت الغذائية، وعدم التهاون مع أي مخالفة تهدد صحة وسلامة المواطنين.