المعمل المركزي لتحليل المبيدات يفحص 2500 عينة غذائية خلال عيد الأضحى

في أول يومين للإجازة..

استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة للأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال أول يومين لإجازة عيد الأضحى المبارك، أكثر من 2500 عينة من المنتجات الزراعية والغذائية، للتحليل والفحص وإصدار الشهادات لعملائه.
وفي ضوء ذلك قالت أوضحت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة للأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن استمرارية العمل خلال إجازة عيد الأضحى المبارك تأتي تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضمان عدم تأثر الخدمات المقدمة للمواطنين والمصدرين، وبمتابعة من الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.
وأشارت عبد اللاه إلى الدور المحوري للمعمل في منظومة الرقابة على المنتجات الزراعية والغذائية الموجهة للتصدير أو للسوق المحلي. ونتيجة لذلك، استقبل المعمل وفحص أكثر من 2500 عينة من المنتجات الزراعية والغذائية، وأصدر الشهادات اللازمة لعملائه خلال أول يومين فقط من العطلة الرسمية لعيد الأضحى المبارك.
أكدت عبد اللاه تواجد أطقم العمل المختلفة من باحثين وفنيين وإداريين كل في تخصصه، لضمان عدم تعطيل عمليات التصدير ومساعدة الجهات الرقابية في مواصلة أعمالها خلال إجازة العيد. جميع الأقسام الرئيسية بالمعمل تعمل بكامل طاقتها، حيث يقوم قسم متبقيات المبيدات بفحص العينات لأكثر من 560 متبقي مبيد باستخدام أحدث الأجهزة.
كما يتم إجراء التحاليل لأكثر من 680 ملوثًا بمختلف الأقسام، وتشمل أقسام: العناصر الثقيلة في الأغذية، السموم الفطرية، مضافات الأغذية، جودة الأغذية، الميكروبيولوجي، العقاقير البيطرية، والملوثات العضوية الثابتة، بالإضافة إلى ملامسات الأغذية. وتتواجد أيضًا أقسام الاستقبال وخدمة العملاء والشؤون المالية والإدارية لضمان سير العمل بسلاسة.
شددت الدكتورة هند عبد اللاه على حرص إدارة المعمل على متابعة أنشطته الرئيسية من استقبال العينات وتحليلها أثناء الإجازات الرسمية باستمرار. يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واستكمالًا لدور المعمل الهام في منظومة الرقابة على الصادرات وبعض الواردات من المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي والحيواني، سواء كانت طازجة أو مصنعة.
يُعد المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية "كيوكاب" أول معمل معتمد في مصر والشرق الأوسط في مجال فحص ملوثات الأغذية من الاتحاد الأوروبي في الأيزو 17025 منذ أكثر من 28 عامًا. كما أنه حاصل على الاعتماد من جهة الاعتماد الوطنية "إيجاك" ومن جهة الاعتماد الأمريكية "A2LA". هذا الاعتماد يعكس حرص المعمل على أداء مهامه بدقة لدعم العملية التصديرية، تسريع الإجراءات، ومساعدة الجهات الرقابية في مواصلة أعمالها خلال إجازة العيد.