رمضان 2025.. طريقة تحضير قوارب الكوسة بالصلصة الحمراء

مع الدخول في شهر رمضان 2025 المبارك، تحرص الأم المصرية على إعداد وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
وفي التقرير التالي تقدم «بوابة أخبار اليوم»، طريقة تحضير «قوارب الكوسة بالصلصة الحمراء»، والتي يعتبرها الكثيرون أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أي يوم من أيام رمضان، وفقا لطريقة الشيف غادة التلي.
اقرأ أيضا| رمضان 2025 |بمذاق شهي..تحضير حواوشي الحاتي
المقادير:-
● 12 حبة كوسة نفس الحجم
● ملعقة كبيرة سمنة
● 1 بصل
● 300 جرام لحمة مفرومة
● ملح وفلفل
● 1/4 كوب بقدونس
للصلصة :
● 1 مكعب مرق
● ملعقة كبيرة سمنة
● 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● ملعقة كبيرة دبس رمان
طريقة تحضير قوارب الكوسة بالصلصة الحمراء:-
تقور الكوسة قوارب وتقلى
يشوح اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل في السمنة
ثم يضاف البقدونس على اللحمة ويخلطوا
تحشى الكوسة باللحمة
ثم ترص في بايركس
تخلط مقادير الصلصة وتضاف للبايركس
وتخبز في الفرن
وتقدم ساخنة