السكر على أبواب «الاكتفاء»| الإنتاج يقترب من 2.7 مليون طن.. والبنجر كلمة السر

زادت معدلات الاكتفاء الذاتى من السكر المحلى هذا العام لتصل إلى حوالى 90% خاصة وان المستهدف انتاجه من السكر المحلى يصل الى حوالى 2.7 مليون طن، منها حوالى 800 الف طن من القصب والباقى من البنجر وذلك استجابة لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بزيادة الانتاج المحلى من السلع الأساسية وتقليل الاستيراد..
اقرأ أيضًا| لمرضى السكري.. 5 أطعمة ترفع مستويات السكر في الدم في صمت
وأوضح د. شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية انه تم تنفيذ اجراءات بالتنسيق مع وزارة الزراعة لزيادة الانتاج من الحاصلات الزراعية الاساسية وزيادة انتاجية الفدان وخاصة من القصب والبنجر، واكد على عدم تكرار أزمة السكر كما حدثت فى الاعوام الماضية خاصة وان الدولة تعمل على استقرار سوق السكر، سواء من خلال الإنتاج المحلى أو الاستيراد وفق احتياجات السوق، لضمان توافر السلعة بأسعار مناسبة للمستهلكين..
وأضاف أن الاجراءات التى قامت بها الحكومة برئاسة د. مصطفى مدبولى بزيادة اسعار التوريد للمحاصيل الرئيسية انعكس على زيادة معدلات توريد القصب من المزارعين الى مصانع السكر فى محافظات الصعيد لتصل الى حوالى 3 ملايين و600 الف طن منذ بدء التوريد اول يناير، ومن المتوقع ان تشهد الاسابيع القادمة اقبالا كبيرا على التوريد..
اقرأ أيضًا| 9 أعراض لغيبوبة نقص السكر أثناء الصيام.. احذرها
واضاف ان 9 مصانع للسكر بدأت فى استلام محصول البنجر من المزارعين، والمستهدف استلام حوالى 12 مليون طن خاصة خاصة وانه تم زيادة سعر التوريد الى 2400 جنيه للطن بخلاف حوافز التوريد التى تخصصها الشركات.