يعتبر شهر رمضان المبارك، هو شهر الخير والبركة يكثر فيه المسلمون من الصلاة وقراءة القرآن وهو شهر الأعمال الصالحة، وشهر العزومات وإليك 3 وصفات سهله التحضير علي الافطار بحسب موقع FOOD 1-شاورما الدجاج تكسب الشاورما بشعبيه كبيره في أنحاء الشرق الاوسط ،دجاج مخبوز مع تتبيله الزبادي ملفوفه في خبز وتقدم مع الطحينه . طريقه العمل 1- اختار صدور فراخ مليانه لحم. 2-قبل الشوي طرق الفراخ تتبل لمده من4الي 6 ساعات علشان تاخد النكهه. 3-شوي الفراخ علي الفحم او الشوايه ،وتحركها مين الحين لاخر علشان متحترقش. 4- بعد الشوي قطع الفراخ بطريقه رفيعه ،وضيف بصل وفلفل حار والخضروات المفضله عندك. 5-استخدام خبر الشاورما الطري والناعم،وضيفها ع الشاورما علشان تزيد من الطعم والنكهه . 6-قدم الشاورما مع الخبز الشاورما مع الخضروات والصلصه ،ولاز تكون ساخنه علشان تكون احسن. 2-سمبوسة مع الزبادي هي وجبه خفيفه وسهله،عجين محشوه خليط من المكونات وتقدم مع صلصه . طريقه العمل 2-1كوب من الدقيق. 2-ربع كوب من الزيت. 3-رشة ملح. 4-كوب ماء للعجن. مقادير الحشو: 1-بصل مفروم. 2-علبة زبادي. 3-مكعب ماجي. 4-ملعقة صغيرة كاري. 5-نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. 2-6 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. اقرأ أيضآ |طريقة عمل وصفة أكل صحية.. «سلطة تونة» بطعم جديد وشهي 3- كباب قطع من اللحم الضان المتبله التي يمكن خبزها أو شويها يعتبر الكباب من الوجبات الرائعه. طريقه العمل عمل الكباب علي الفحم من البيت 1-نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. 2-ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. 3-كوب من البقدونس المفروم. 4-نصف كوب من اللحم المفروم. 5-ملعقة صغيرة من الملح. 6-نصف كوب من الدهن. 7-بصلة صغيرة متوسطة الحجم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. 8-ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر المطحون. 9-قرن من الفلفل الحار. 10-ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. 4-11 فصوص من الثوم المهروس. 12-نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. 13-ملعقة كبيرة من بهارات الكباب. طريقه عمل الكباب في البيت علي الفرن 3-1 ملاعق كبار من السمن. 2-كيلو من اللحم المفروم ناعم. 3-ربع كوب من عصير الليمون. 4-نصف ملعقة صغيرة من الملح. 5-ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. 6-بصلة كبيرة متوسطة الحجم. 7-كوب من البقدونس المفروم ناعم. 4-8فصوص من الثوم المهروس. 5-نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. 6-ملعقة كبيرة من بهارات الكباب.